Descrizione
Talamello festeggia il più caratteristico dei suoi prodotti: il formaggio di fossa.
A novembre, dopo circa 3 mesi di infossatura, le fosse di arenaria vengono dischiuse e questo prezioso prodotto viene alla luce.
Profumi intensi, sapori autunnali, inusuali e gustosi abbinamenti per una festa tutta da gustare!
Scoprite con noi la storia e i segreti di questo buonissimo formaggio!
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